Еще одно «деревенское» блюдо, на этот раз простое в приготовлении. Ингридиенты: 1 баранья лопатка

Легче всего разбить панцирь краба, обернув его в полотенце – легче убирать. Разогреть масло в

За два-три дня до приготовления, подготовить смесь для засолки и засолить мясо. Измельчить листья

Рождество – самый сезон для зимних сортов груш. Это блюдо идеально подходит для рождественского

Все знают, что вкус жевательной резинки пропадает минут через десять, так? А вот и нет. Жевательная

Это довольно интригующий рецепт, потому что его аромат напоминает не столько о еде, сколько об

PARSNIP CEREAL WITH PARSNIP MILK. В моем ресторане мы готовим пюре из пастернака как гарнир к

Этот мармелад – великолепный подарок к рождеству; подавая его в конце ужина, предложите вашим

Это совершенно бархатный по консистенции суп с характерным сладковатым вкусом тыквы и

Лучше всего для этого супа подходит зеленая чечевица (puy lentils). Остальные овощи для супа

Для этого супа я использовал куриные крылья, но разумеется можно использовать и целую курицу или

Это самое простое по вкусовым ощущениям ризотто, но с него лучше всего начинать освоение технологии