Крашеные яйца на пасху
- пасха
- яичка
Ингредиенты
- красители гелевые - 10 капель
Приготовления - пошаговый рецепт
В этом видео я покажу как выкрасить яичка на Пасху. Таковой метод не займет много времени. Можно привлечь деток и экспериментировать с цветом. Яичка полностью съедобны, потому что краситель не окрашивает их снутри. Но в любом случае используйте только пищевые красители.
Яичка за ранее сварите и остудите. Они должны быть сухими. Используйте белоснежные яичка, так они будут ярче и цвет получится насыщеннее.
Взбейте 2 белка до устойчивых пиков. Распределите белок в форме и добавьте пищевые гелевые красители как показано в видео. Потом покрасьте яичка. Выложите яичка на тарелку застеленную пленкой и дайте полежать 5 минут. Вытрите яичка салфеткой.
Яичка снутри не окрашиваются. Храните их в холодильнике.
Приятного аппетита и светлой Пасхи.
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru
Теги:
украшение и сервировка