Салат с курицей и грибами

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Светлана Аниканова

Дата описания: 21 декабря 2020, 21:31

Ингредиенты

• чернослив – 150 гр.
• филе куриное – 300 гр.
• грибы шампиньоны – 200 гр.
• лук – 90 гр.
• яичка – 4 шт.

• растительное
• масло – 2 ст.л.
• помидор – 1 шт.
• майонез – 100 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Обжариваем на растительном масле размельченные лук и грибы (солим и перчим по вкусу).

2. Измельчаем чернослив, куриное филе.

3. Разделяем яичка на желтки и белки.

4. Формируем салат выкладывая слои в последующей очередности:

– чернослив + майонез;

– куриное филе + майонез;

– обжаренные грибы + майонез.

5. Из желтков и белков формируем лицо и бороду, чернослив выступит глазками, а помпон на шапке и нос можно сформировать из помидоров либо красноватого сладкого перца.

С Наступающим! Всем добра!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет! Сейчас буду готовить салат с курицей и грибами, который уже много лет победитель новогоднего стола. Вообщем слоеные салаты всегда популярны, готовятся они просто, а вариантов изготовления большущее огромное количество. Они всегда ярко и прекрасно смотрятся, ну и съедаются сначала.