Салат с авокадо, помидорами и огурцом

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 5 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 20 февраля 2021, 14:29

Ингредиенты

• авокадо - 1 шт.
• огурец - 1 шт.
• помидор - 1-2 шт.
• лук красноватый - 1/2 шт.

• руккола - 20 гр.
• сок лимоновый - 2 ч.л.
• масло оливковое - 3 ст.л.
• специи, соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Авокадо порезать кусками.

Сложить в салатник и сбрызнуть лимоновым соком, чтоб оно не потемнело.

Помидоры порезать большими кусками, огурец - соломкой, лук — тонкими полосами.

Рукколу разорвать либо порезать на 2-3 части.

Сложить все в салатник к авокадо.

Смешать растительное масло и лимоновый сок, перемешать.

Салат посолить по вкусу, по желанию - поперчить.

Заправить и отлично перемешать.

Видео рецепт