Салат из молодой кольраби с рукколой

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 02 июня 2020, 18:23

Ингредиенты

• капуста кольраби - 1/2 шт.
• руккола - 1/2 пучка
• огурец - 1 шт.

• лук зеленоватый - 3-4 шт.
• зелень - 1/2 пучка
• специи, соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Кольраби почистить и пошеркать на большой терке.

Рукколу не крупно порезать.

Соломкой порезать свежайший огурец и мелко зелень.

Все сложить в одну тарелку, посолить и поперчить.

Заправить одной из 3 заправок и отлично перемешать.

Видео рецепт