Салат с молодой капустой

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Виталий

Дата описания: 01 мая 2020, 12:59

Ингредиенты

• капуста белокочанная юная - 1/2 шт.
• яичка - 3 шт.
• сыр жесткий - 150 гр.
• помидоры - 1-2 шт.

• кукуруза консервированная - 1/2 банки
• сметана - 2 ст.л.
• горчица - 1 ч.л.
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Капусту тонко порезать, помидоры порезать не очень мелко, сыр пошеркать на большой терке.

Яичка отварить вкрутую, охладить.

Белок порезать и добавить в салат, добавить консервированную кукурузу,

Заправка: желток размять, добавить 2 столовые ложки сметаны и 1 чайную ложку горчицы.

Перемешать до однородного состояния и заправить салат.

Видео рецепт