Какао с ванилью или как сварить какао без пенки

Добавил:Claude

30 октябрь 2021

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Tatjana

Дата описания: 10 февраля 2015, 00:25

безе
ванильный
молоко
сахар

Ингредиенты

в скобках укажу,сколько я брала на 2 чашечки.
молоко-2,5 л (300 мл. ).
сахар-110 гр. (1 ст.л. ).

стручок ванили (1 коф.л. ванильного сахара).
какао-60 гр. (8 г).

Приготовления - пошаговый рецепт

Благоуханное нежное какао очень уместно пить зимой...С утра оно взбадривает не ужаснее кофе,в полдник совершенно с печеньем,а вечерком просто комфортно и тепло с ним))) А ещё какао полезно при интеллектуальных и физических нагрузкам и улучшает кровообращение,а означает мы будем более активны!!!

Рецептом пользовалась у Ани с другого веб-сайта,но не полную порцию,а лишь на двоих.

Если у Вас есть стручок ванили,необходимо разрезать его повдоль,выслать в молоко,довести до кипения и дать настояться...Я брала обычный ванильный сахар,потому просто нагрела молоко с ним.

Раздельно в маленьком количестве молока растворяем какао порошок с сахаром и тоже нагреваем.

Сейчас вливаем смесь с какао в молоко с ванилью и уже не кипятим,только нагреваем до подходящей температуры. Снимаем с огня.

Сейчас,чтоб не было пенки,которую не обожают все детки ну и взрослые,берём венчик и взбиваем минутку горячее какао до образования пузырьков. Разливаем по чашечкам.

Благоуханное полезное бодрящее какао готово,осталось подать вкусняшку к нему)))