Простая нарезка на праздничный стол из помидоров и огурцов

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Elvira

Дата описания: 06 марта 2020, 09:52

Ингредиенты

• помидор – 1 шт.
• огурец длинноплодный – 1 шт.

• помидоры черри – 2 шт.
• зелень петрушки

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Огурец разрезать повдоль на 2 части, порезать его пластинами. Уложить "лестницей" на тарелке.

Взять блюдце, положить на "полотно" огурцов и ножиком вырезать круг.

2. Помидор разрезать на две части.

Половинку помидора тоненько порезать на полукольца, завернуть в цветок.

Переложить в центр тарелки на круг из пластинок огурца.

В центр "цветка" поместить помидорку черри.

3. Из полосок огурца завернуть 4 спиральки, украсить тарелку.

Помидорку черри разрезать на 2 части, украсить тарелку по бокам.

Украсить листьями петрушки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Такую вырезку можно поставить на торжественный стол для маленького количества гостей. А можно использовать как элемент более большой вырезки.