Клюквенный морс

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Мира Богославская

Дата описания: 28 ноября 2017, 13:01

• клюква
• сахар

Ингредиенты

• клюква замороженная - 250 г.
• сахар - 6 ст.л. (можно больше)

• вода кипяченная - 2 л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Клюкву разморозить и промыть.Чистую клюкву помещаем в кастрюлю, в какой будет готовится морс, добавляем сахар и перемешиваем все ингредиенты. Позже берем толкушку, необходимо перетолочь клюкву с сахаром, чтобы был сок.

Дальше наливаем кипяченной воды в кастрюлю с клюквой и ставим на средний огнь. Принципиальный момент, морс не должен закипеть. Как морс начинает закипать берем и отключаем конфорку и убираем кастрюлю от туда.

Приятного морсопития!