котлетки из крабовых палочек
- котлеты
- крабовые палочки
- сыр
- чеснок
- яичка
Ингредиенты
- яичка - 2-3 шт
- растительное масло
Приготовления - пошаговый рецепт
Здрасти, товарищи Кулинары!
Сейчас мы принесли вам рецепт на случай категорического нежелания готовить, как бы удивительно это ни звучало :) В данном случае мы открываем холодильник, извлекаем оттуда несколько товаров, которые практически у всех из нас там, в холодильнике, всегда есть и за пару минут готовим небольшой шедевр - котлетки из крабовых палочек :) Они так ординарны в изготовлении, что этот рецепт можно было бы именовать "детским", но при всем этом они так смачны, что во время трапезы за ушами у всех пищит :))) Так что даже когда вам не охото колдовать на кухне длительно, блюдо может получиться совсем магическим - как эти котлетки :)
Поначалу текстовый вариант, а сходу под ним видео-рецепт =)
200-граммовую упаковку крабовых палочек измельчаем комфортным вам методом и складываем в миску. К ним добавляем 200 гр сыра, натёртого на маленькой тёрке. На той же тёрке натираем несколько зубчиков чеснока - по вкусу - и добавляем к сыру и крабовым палочкам. Туда же добавляем 2 яичка (если покажется не достаточно, добавьте третье). Можно посолить, но вообщем солёности сыра и крабовых палочек должно хватить. Формируем из этой массы котлетки и обжариваем на растительном масле с 2-ух сторон. Если котлетки в руках плохо лепятся, не переживайте - во время обжарки сыр расплавится и всё получится :))) Также можно перед обжаркой обвалять котлетки в муке.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Приятного аппетита и не страшитесь экспериментировать!