Кофейный десерт нежность

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Ириша

Дата описания: 21 августа 2012, 15:38

• глазунья
• глазурь
• десерт
• кофе
• кофейный
• крем
• печень

Ингредиенты

• инргидиенты :
• печенье - 250 г
• сахар - 75 г
• кофе растворимый порошок - 2 ч.л.
• вода кипяченая - чуток больше ст.
• крем :

• сливочное масло - 125 г
• сахар - 70 г
• ванилин
• украшение :
• шоколад либо шоколадная глазурь

Приготовления - пошаговый рецепт

Мелко истолочь печенье, добавить сахар, растворимый кофе и воду.

Смесь кропотливо перемешать и вымесить.

Потом выложить получившуюся массу на смоченную водой пергаментную бумагу либо фольгу и придать форму округлого пласта шириной менее 1 см.

Крем:

Растереть до бела сливочное масло с сахаром и добавить по вкусу ванилин.

Нанести получившийся крем равномерным слоем на приготовленный пласт-смесь.

Анологичным образом выложить оставшеюся кофейную смесь и крем.

Поставить в холодильник на 2 часа.

Потом смазать его растопленным шоколадом либо шоколадной глазурью и продолжать охлаждать.

Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Задумывалась не получися... Но нет. Десерт ооочень ласковый и смачный!!! Попытайтесь приготовьте, не пожалеете!!! За фотку уж простите... Мы не удержались!!!!