Салат невеста

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 11

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Ольга Иванченко

Дата описания: 25 ноября 2020, 10:27

Ингредиенты

• яичка - 4-5 шт.
• картофель варёный - 2-3 шт. (около 350 гр. ),
• сыр - 70 - 80 гр.
• копчёное филе грудки - 250-300 гр.

• майонез домашний - 130 гр.
• сметана - 50 гр.
• зелёный лук
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

У вареных яиц отделить белок и желток.

Белок по мере надобности помыть от остатков желтка.

Белки натереть на маленькой терке, желтки на большой.

Сыр - на маленькой терке.

Филе грудки порезать как можно мельче.

На блюдо натереть на большой терке картофель, держа терку на весу.

Нанести сеточку из домашнего (либо магазинного) майонеза, перемешанного со сметаной.

Сверху уложить слой резаной грудки и зеленоватого лука.

Потом - сеточка из заправки, сыр, заправка, желтки, заправка.

И сверху умеренно распределить белки.

Солить по вкусу.

Дать настояться, украсить по желанию.

Подробнее смотрите в видео.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Салат неописуемо ласковый и смачный, необходимо дать ему отлично настояться, потому лучше приготовить заблаговременно. Делается стремительно, из малого количества товаров. Смотрится очень нарядно и празднично. Украсит как торжественный стол, в особенности новогодний, так и обыденный домашний ужин.