Салат рубины под снегом

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: magicfood

Дата описания: 24 ноября 2020, 07:34

Ингредиенты

• свекла вареная – 2 шт.
• курага – 5-6 шт.
• орешки грецкие – 1 горсть
• чеснок – 1 зуб.

• соль
• масло подсолнечное
• брынза

Приготовления - пошаговый рецепт

Свеклу порезать кубиками и сложить в чашу.

Порубить орешки ножиком и добавить к свекле.

За ранее промытую и обсушенную курагу порезать на маленькие кубики и добавить к остальным ингредиентам.

Выжать чеснок.

Добавить соль.

Перемешать.

Заправить растительным маслом и опять перемешать.

Натереть на маленькой терке брынзу.

Сформировать салат для подачи.

Можно сложить все в один салатник и посыпать сверху брынзой, а можно подать порционно, в стаканах либо креманках.

Смачный салат "Рубины под снегом" готов.

Приятного аппетита.

Кому любопытно поглядеть как готовить этот салат, смотрите в видео. СПАСИБО.

Видео рецепт