Коричный ласси

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: e-cat

Дата описания: 04 июня 2011, 03:37

• горьковатый
• йогурт
• корица
• молоко
• шоколад

Ингредиенты

• на 4 порции:
• молоко - 400 мл.
• корица(порошок) - 1 ч.л.

• натуральный йогурт - 400 мл.
• шоколад горьковатый - 150 г

Приготовления - пошаговый рецепт

В кастрюльку налить половину молока, довести до кипения . Снять с огня положить шоколад, корицу перемешать до однородности. Добавить оставшееся молоко, йогурт и взбить незначительно венчиком до возникновения пены.

Разлить по бокалам. Подать с фруктами либо ягодами.....клубникой, бананами..и тд....)

Можно заместо горьковатого использовать белоснежный либо молочный шоколад, но тогда коктейль будет более сладким......

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Ласси - индийский молочный коктейль. Этот напиток отлично в хоть какое время денька, он практически не содержит сахара, подается с фруктами и охлажденным. В особенности неплох в жаркое время))).