Картошка с фаршем

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Средний

Описал рецепт: anna.qwert.kiseleva

Дата описания: 07 июня 2021, 00:35

Ингредиенты

• картофель - 6 шт
• фарш свиной - 300 гр
• специи
• яичко - 2 шт

• сметана - 2 ст.л
• мука - 80 гр
• панировочные сухари - 5 ст.л
• сыр - 200 гр

Приготовления - пошаговый рецепт

Варим картофель, посолим, разомнем и остудим мало.

Пока приготовим фарш, у меня свиной, и добавим в него специи и добавим яичко , все перемешаем.

Создадим шарики.

В чуток остывший картофель добавим яичка, сметану и муку.

На дно формы насыпем панировочные сухари, выложим картофель, а на него шарики из фарша, поставим в духовку на 180 гр, 30 минут, потом посыпаем сыром и еще 10 минут.

Видео рецепт