Котлеты с капустой

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: anna.qwert.kiseleva

Дата описания: 22 марта 2021, 11:46

Ингредиенты

• фарш - 300 гр.
• темный перец,
• лук зеленоватый - 20 гр.
• сыр - 150 гр.

• панировочные сухари - 5 ст.л.
• растительное масло - 50 мл.
• яичко - 1 шт.
• капуста

Приготовления - пошаговый рецепт

Нашинкуем капусту тонко.

В кипяточек капусту положим и отварим 10 мин.

Откинем на дуршлаг пусть остынет.

Займемся фаршем.

Добавим в фарш специи, яичко, панировку, нарежьте крупно лук, добавьте размельченную капусту.

Все размешайте и добавьте сыр.

Дальше делаем заготовки шарики.

Обваляем шарики в панировочных сухарях и жарим на масле.

Видео рецепт