Домашние котлеты по деревенски, рецепт от прабабушки

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 25 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: pokanevich

Дата описания: 02 февраля 2021, 17:46

Ингредиенты

• лук репчатый - 1,5 шт.
• квашеная капуста - 300 гр.
• говядина - 500 гр.
• соль, темный молотый перец

• растительное масло - 50 мл.
• яичка куриные - 3 шт.
• мука - 1/2 ст.
• сухари панировочные - 1 ст.

Приготовления - пошаговый рецепт

Приготовить все ингредиенты.

Порезать лук, обжарить на растительном масле.

Добавить квашеную капусту и протушить.

Через мясорубку пропустить мясо и зажарку.

Заправить фарш солью и перцем, добавить яичко.

Обвалять в муке, яичке и панировочных сухарях.

Обжарить изи запечь котлеты.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Домашняя кухня, что может быть вкуснее? Прабабкин рецепт - домашние котлеты по деревенски с квашеной капустой и мясным фаршем, в сухарях. Это очень смачно! Готовьте вкупе со мной!