Башкирский катык в домашних условиях

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 720 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Priprava Club

Дата описания: 30 ноября 2018, 01:03

• домашний
• молоко

Ингредиенты

• молоко – 1,8 л.

• сметана 20% – 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Вскипятите молоко и остудите до 40С.

2. Добавьте в молоко сметану и кропотливо размешайте.

3. Уберите закваску на 8-12 часов в теплое место.

Видео рецепт