Салат карнавал
Ингредиенты
- маслины — 15 шт.
- ананас (консервированный) — 0.5 бан.
- майонез (можно 1:1 со сметаной) — 3 ст.л.
- соль
Приготовления - пошаговый рецепт
Отварить картофель в мундире, почистить и натереть на большой тёрке.
Яичка отварить вкрутую, натереть на маленькой тёрке.
Плавленный сырок также натереть на маленькой тёрке.
Свежайшие помидоры порезать кубиками.
Куриную копчёную грудку (можно окорочок)порезать кубиками.
Маслины кружочками.
Консервированный ананас порезать кубиками.
Для промазки слоёв смешать натёртые вареные яичка, плавленный сырок и майонез, также можно добавить зубчик чеснока (измельчённый). ЮВсё перемешать.
Нижний слой картофель, можно подсолить.
Дальше слой нашего соуса-промазки (половину от общего объёма), разровнять.
Сверху копчёная грудка.
Слой ананасов
2-ая половина соуса, разровнять.
По краю распределяем свежайшие помидоры, можно незначительно их промакнуть от излишней воды.
А по центру маслины.
Можно добавить зелень укропа либо лука по желанию. Готово!
Видео рецепт