Селедка под шубой

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: eda365

Дата описания: 13 октября 2020, 14:19

Ингредиенты

• вареная натертая свекла - 300 гр. (одна большая либо две малеханьких)
• вареная натертая морковь - 180 гр. (одна большая моркови)
• вареный натертый картофель - 300 гр. (4 малеханьких либо 2 огромных клубня)
• селедка - 150 гр.

• вареные яичка - 2 шт.
• репчатый лук - 80 гр. (маленькая головка)
• майонез - 200 гр.
• яблоко - 90 гр. (его можно не использовать)

Приготовления - пошаговый рецепт

Все овощи, не считая лука, и яичка нам необходимо отварить и натереть на обыкновенной терке.

Белок от яиц можно не тереть на терке, а порезать кубиками.

Лук же необходимо порезать и залить кипяточком на одну минутку. А потом перемешать с нарезанной селедкой.

А яблоко, если Вы будете его использовать, необходимо перемешать с натертой морковью.

Ну, а сейчас давайте собирать салатик.

Для этого я использую раздвижную форму для тортика.

1-ый слой - картофель

2-ой - майонез

3-ий - селедка с луком

4-ый - майонез

5-ый - морковь с яблоком (либо без)

6-ой - майонез

Седьмой - белок от яиц

Восьмой - свекла

Девятый - майонез

Десятый - раскрошенные желтки

Сейчас необходимо бросить салатик пропитаться часа на 2-3. И можно есть.

И да, я не использую соль, мне довольно ее в майонезе, Вы же сможете варить овощи в соленой воде либо подсаливать слои.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Самая смачная