Салат генерал

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Светлана Миронова

Дата описания: 22 декабря 2020, 20:53

Ингредиенты

• мясо копченной курицы – 350-400 гр.
• морковь (вареная) – 2 шт.
• свекла (вареная) – 2 шт.
• яичка (вареные) – 4 шт.
• сыр жесткий – 150-200 гр.
• картофель (вареной) – 2 шт.

• чеснок – 2-3 зубчика
• грецкие орешки – 100 гр.
• зелень (неважно какая) – несколько веточек
• соль
• майонез

Приготовления - пошаговый рецепт

Картофель, морковь, свеклу, и яичка за ранее отварить.

Для изготовления этого салата я буду использовать мясо копченой курицы.

Мясо отделить от костей и порезать маленькими кусками.

Салат буду готовить в кольце поперечником 18 см.

Первым слоем выкладываем нарезанную курицу и дальше идет слой майонеза.

Картофель натереть на большой терке.

Выложить последующим слоем, посолить по вкусу и смазать майонезом.

Слой моркови натертой на большой терке и майонез.

Жесткий сыр натереть на большой терке и выложить последующим слоем + майонез.

Свеклу натереть на большой терке добавить 2-3 зубчика размельченного чеснока, перемешать и выложить в форму.

Смазать майонезом.

Яичка натереть на маленькой терке.

Выложить сверху на свеклу, смазать майонезом.

Для декорации салата я буду использовать грецкие орешки.

Измельчаем их комфортным вам методом.

И посыпаем по краю салата, в центр добавить размельченную зелень.

Аккуратненько снять кольцо и убрать в холодильник на 8-10 часов, чтоб салат отлично пропитался.

Приятного аппетита!

Видео рецепт