Салат парус с чипсами
Ингредиенты
- корейская морковь 80 гр.
- чипсы 80 гр.
- майонез 80 гр.
Приготовления - пошаговый рецепт
Подготовьте обозначенные ингредиенты для салата.
Копчёную курицу можно взять в виде окорочка, грудки, бедрышек.
Вес мяса указан без костей и шкурки.
Яичка за ранее отварите около 10 минут и охладите.
Морковь по-корейски и чипсы можно приготовить дома без помощи других, а можно взять из магазина.
Чипсы пытайтесь выбирать целой плотной пластинкой, можно взять хоть какого вкуса.
Салат можно приготовить в общем салатнике, порционных креманках либо тарелках.
Копчёную курицу (у меня копчёный окорочок общим весом около 350 гр) извлечь упаковки, снять мясо курицы с костей и убрать кожицу.
Порезать филе курицы малеханькими кубиками и сложить на дно салатника.
Каждый слой в салате необходимо промазывать маленьким количеством майонеза.
Для этого можно выкладывать майонез ложкой на слой и аккуратненько промазывать; можно сделать в крышке майонеза малеханькое отверстие и делать майонезную сеточку; либо переложить майонез в кондитерский мешок, срезать угол и делать майонезную сетку.
Последующий слой морковь по-корейски.
Если она очень длинноватая, то её можно порезать на более недлинные куски.
На выложенный слой из корейской моркови добавить майонез и промазать слой.
Банку с консервированной кукурузой аккуратненько откройте слейте жидкость.
Добавьте последующим слоем в салат необходимое количество кукурузы и промажьте этот слой майонезом.
За ранее вареные и охлаждённый куриный яичка очистите от скорлупы.
Мелко порежьте либо натрите на большой тёрке яичка и выложите последующим слоем в салат и промажьте этот слой майонезом.
Можно сходу смешать яичка с майонезом и выложить в салат.
Чипсы (3-4 штуковин оставьте на украшение салата в виде паруса) поломайте и выложите их на поверхность салата.
Чипсы выкладывайте в салат только перед подачей салата на стол, по другому они вымокнут и не будут хрустящими.
Украсьте салат отложенными для этого чипсами, поставив на поверхность салата чипсы вертикально, имитируя парус.
Подавайте салат на стол сходу после его изготовления
Видео рецепт
