Табуле

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 5 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Осипян Анна

Дата описания: 20 февраля 2020, 17:51

Ингредиенты

• булгур 200 гр.
• листья салата 1 пучок
• зеленоватый лук 1 пучок
• петрушка 1 пучок
• томатная паста 2 ст.л.
• лимоновый сок 50 мл.

• растительное масло 60 мл.
• помидор 4 шт.
• соль
• перец
• кипяточек 400 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Булгур замачиваем в кипяточке и даем набухать.

Зеленоватый лук, листья салата и петрушку нарежем, добавим к разбухшему булгуру, заправим лимоновым соком, маслом и специями и томатной пастой.

В конце добавим нарезанный помидор.