Лимонад из тархуна с лимоном

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: ботакоз

Дата описания: 02 августа 2016, 18:02

• лимон
• лимонад
• свежайший
• сироп

Ингредиенты

• на 1 л:
• лимон - 2 шт.
• тархун свежайший - маленький пучок

• для сладкого сиропа:
• сахар - 200 гр.
• вода - 240 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Для изготовления сиропа в кастрюльку вываливать сахар, добавить воду и подогреть до полного растворения сахара. Остудить. Приготовленный сироп можно некоторое количество дней хранить в холодильнике, используя при необходимости.

Тархун помыть под проточной прохладной водой, стряхнуть и оборвать молодые листочки. Размять таркун в ступке либо миске и переложить в кувшин либо графин.

Лимоны вымыть, вытереть, разрезать и выдавить сок. Вылить лимоновый сок в ёмкость для лимонада. Можно один лимон поменять лаймом.

Добавить в кувшин сладкий сироп и воду (охлажденную прокипяченую, отфильтрованную, питьевую с газом либо без газа, по вкусу). Поставить лимонад в холодильник и дать настояться минимум 15-30 минут.

При подаче лимонад отфильтровать через сито. Можно добавить в стакан дольку лимона и лёд (по желанию), по мере надобности разбавить по вкусу водой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Обычной, но неописуемо смачный домашний лимонад!