Пирог из лаваша на завтрак, на сковороде
Ингредиенты
- базилик – по желанию
- сливочное масло – 1 кусок
- растительное масло – 1 ст.л.
- соль
- укроп – пару веточек
Приготовления - пошаговый рецепт
1) Если вы используете прямоугольные либо квадратные листы лаваша, вырезаем из их круги по поперечнику сковороды, которую будем использовать для изготовления пирога. Нам пригодится 4 штуки.
2) Нарезаем помидоры кружочками, натираем сыр на большой терке. Колбасу, как и сыр, натираем на большой терке.
3) Мелко нарезаем листья свежайшего базилика.
4) Вбиваем яичка в миску и солим их по вкусу. Взбиваем яичка венчиком до пышности, до возникновения воздушной пенки, можно взбить миксером если есть время и желание.
5) Смазываем поверхность сковороды сливочным маслом и добавляем мало растительного.
Выливаем незначительно взбитого яичка. Укладываем сверху один круг лаваша, чтоб лаваш объединился с яичной массой и выключаем огнь либо убираем сковороду в сторону.
6) Выкладываем поначалу слой тертой докторской колбасы и мало тертого сыра.
Накрываем все это вторым листом лаваша.
7) Потом следует слой из помидор, базилика и тертого сыра.
Накрываем 3 листом лаваша.
8) Повторяем слой из колбасы и сыра. Укладываем 4 лист лаваша и включаем огнь либо перекладываем сковороду на зажжённую конфорку.
9) Через несколько минут вливаем поверх пирога яичную смесь.
Накрываем крышкой ровно на 5 минут и готовим на маленьком огне.
10) Потом переворачиваем пирог на другую сторону.
Готовим еще 5 минут под крышкой.
11) Снимаем с огня и подаем к столу.
Желаю всем Приятного Аппетита!
Видео рецепт
Начало:Дополнительная информация
Готовлю этот смачный и резвый завтрак из лаваша на сковороде за 10 минут! Выходит наивкуснейший пирог из лаваша на сковороде из самых обычных товаров. Смачно и неописуемо просто! Если вы задумались что приготовить из лаваша, смело готовьте этот расчудесный пирог на базе колбасы, сыра и помидор. Самый смачный завтрак по-быстрому!??
Возможно заинтересует
Похожие рецепты
