Закуска с кабачком в лаваше

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: ВкусняшкиUA

Дата описания: 28 июля 2020, 23:12

Ингредиенты

• лаваш (большой узкий) — 1 шт.
• яичко куриное — 3 шт.
• сыр жесткий — 150 гр.
• майонез — 4 ст.л.
• горчица (сладкая) — 1 ч.л.

• соль
• чеснок — 1 зуб.
• кабачок (большой) — 1 шт.
• масло подсолнечное (для жарки)

Приготовления - пошаговый рецепт

Кабачок нарезаем кружками, солим и жарим с 2-ух сторон.

Натираем на маленькой терке яичка и сыр, добавляем майонез, горчицу, чеснок и зелень ( петрушку либо укроп) по желанию.

Отлично перемешиваем смесь и намазываем на лаваш.

На край лаваша выкладываем 1-ый слой кабачков.

Разрезаем напополам лаваш, чтобы комфортно было его скручивать.

Закручиваем лаваш и выкладываем 2-ой слой кабачков.

Закручиваем лаваш до конца в ролл и нарезаем на порционные кусочки.

Видео рецепт