Рулет из лаваша с красной рыбой
Ингредиенты
- огурец – 1 шт.
- листья салата – 3 шт.
- укроп – несколько стеблей
Приготовления - пошаговый рецепт
Слайсами нарезаем с помощью овощечистки огурец.
Мелко нарезаем укроп.
Нарезаем слайсами красноватую слабосоленую рыбу.
У лавашей отрезаем острые края.
Смазываем лаваш половиной порции сыра филадельфия, посыпаем укропом.
Выкладываем 2-ой лаваш.
Также смазываем оставшимся сыром филадельфия.
Выкладываем по центру листья салата. На листья салата и с 2-ух сторон от их выкладываем рыбу.
С 2-ух сторон от рыбы – огурец, если осталось место выкладываем рыбу.
Сворачиваем туго в рулет.
Разрезаем напополам, накрываем пакетом и отправляем в холодильник на 40-60 минут.
Нарезаем на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт изготовления смачной закуски к хоть какому торжественному столу. Рулет из лаваша с красноватой рыбой и сыром филадельфия обладает ласковым вкусом, а благодаря огурцу и листьям салата приобретает сочность и свежесть. Рулет из лаваша с красноватой рыбой прекрасная и колоритная закуска либо перекус. Смачная закуска, которую можно приготовить по-быстрому и подать как в будний денек, так и к приходу внезапных гостей. Хорошая прохладная закуска в новогоднем меню.
