Завтрак из лаваша с овощами

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: magicfood

Дата описания: 31 января 2021, 06:45

Ингредиенты

• лаваш армянский – 130 гр.
• помидоры – 1 шт.
• перец болгарский – 0,5 шт.
• яичка – 3 шт.
• сыр – 100 гр.

• молоко – 100 мл.
• петрушка – 3-4 веточки
• соль – 0,5 ч.л.
• перец темный – 0,25 ч.л.
• масло подсолнечное – 2 ст.л.

Приготовления - пошаговый рецепт

Узкий армянский лаваш скатать трубочкой и порезать соломкой.

Мелко порезать помидор и сладкий перец.

Сыр натереть на терке.

Яичка перемешать с солью, черным перцем и молоком.

Влить в сковороду масло.

Выложить равномерным слоем лаваш.

Залить яичной консистенцией.

Выложить поверх лаваша помидоры и перец.

Посыпать натертым сыром.

Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне 10 минут.

Готовое блюдо посыпать нарезанной петрушкой.

Смачный и очень броский завтрак готов.

Приятного аппетита.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Как приготовить завтрак из лаваша с овощами и сыром, смотрите в видео. СПАСИБО.