Закуска из лаваша за 10 минут

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Александра Васильева

Дата описания: 23 июля 2020, 19:26

Ингредиенты

• лаваш
• вареные яичка - 3-4 шт.
• жесткий сыр - 200 гр.
• зелень

• сметана - 2-3 ст.л.
• растительное масло
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Итак, 4 вареных куриных яичка и 200 гр сыра протираем на терке.

Добавляем к ним всякую зелень на ваш вкус, я добавила зеленоватый лук, и пару столовых ложек сметаны. кто любит чеснок, непременно его сюда добавьте.

Узкий лаваш нарезаем маленькими листочками

На каждый листочек выкладываем достаточное количество внутренности и сворачиваем в рулетик. Начинку не жалейте.

Получившиеся рулетики обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Если боитесь излишних калорий, то можно эти же рулетики запечь в духовке, за ранее смазав их яичком, а можно и совсем жарить их на костре.

В общем, вариантов много.

Видео рецепт