Салат с копченой курицей, грибами и морковью по-корейски

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Наталья Василенко

Дата описания: 14 января 2021, 13:21

Ингредиенты

• копченое куриное филе – 200 гр.
• морковь по-корейски – 200 гр.
• шампиньоны – 300 гр.

• яичка – 3 шт.
• майонез – 80 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Яичка отварить и остудить в прохладной воде.

Грибы обжарить на сухой сковороде без прибавления масла.

Поначалу они тушатся в своем соку, позже в нем обжариваются, в конце изготовления посолить.

Мой возлюбленный метод изготовления шампиньонов для салатов.

Копченое куриное филе порезать маленькими тонкими полосами, также порезать яичка.

Соединить в глубочайшей миске все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.

Перед подачей украсить по желанию.

Салат с копченой курицей, грибами и морковью по-корейски готов!

Более подробный рецепт изготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видео рецепт