Закуска из селедки, картофеля и маринованного лука на праздничныи? стол

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: pokanevich

Дата описания: 24 декабря 2020, 17:16

Ингредиенты

• картофель - 6 шт.
• селедка малосольная (филе) - 2 шт.
• соль
• лавровый лист - 3 шт.
• ароматный горошек темный - 1 щепотка
• корни петрушки - по желанию

• лук красноватый - 1 шт.
• уксус 6% (винный либо яблоковый) - 1,5 ст.л.
• сахар - 2 ч.л.
• растительное масло - 10 гр.
• сливочный сыр - 50 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Приготовить все ингредиенты.

Сварить картофель в мундире.

Замариновать лук.

Порезать селедку, смешать со сливочным сыром.

Картофель очистить, поделить напополам, сделать плетенки.

Нафаршировать картофель, сверху украсить красноватым и зеленоватым луком.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Закуска из селедки, которая должна быть на каждом торжественном столе! Позабытый копеечный рецепт из СССР, возлюбленный всеми! Это очень смачно и дешево. Готовится проще обычного, а улетает со стола первой. Обыкновенные продукты, которые есть у всех дома. Приятного аппетита!