Салат абхазская мимоза

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 60 мин.

Количество порций: 5

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: АЛЕКСАНДРА

Дата описания: 28 февраля 2021, 01:27

Ингредиенты

• картошка - 3-4 шт.
• яичка - 4-5 шт.
• салатный голубий лук - 1 шт.
• куриная грудка - 2 филе
• плавленный сырок - 1 шт.

• твёрдый сыр - 100 гр.
• майонез - 4-5 ст.л.
• салатные листья - 6-8 шт.
• соль

Приготовления - пошаговый рецепт

Картошку варим в мундире, чистим и остужаем.

Яичка варим вкрутую, чистим.

Куриную грудку заливаем водой,присаливаем и варим до готовности, остужаем и режем маленькими кубиками.

Сейчас берем салатник, выстилаем салатными листьями и прямо в салатник трём на средней терке картошку, делаем сеточку майонеза.

Лук порезать мелко,отлично помять и помыть под проточной водой,обсушить и выкладываем в салатник.

Дальше выкладываем куриную грудку, делаем сеточку майонеза.

Сверху трём на маленькой тёрке чуток подмороженный плавленный сырок,потом варёные яичка, так же тёртые на маленькой тёрке.

Верхним слоем будет твёрдый сыр, на мелкоё тёрке и сеточка майонеза (можно майонезную сеточку сделать под слоем твёрдого сыра,это уже на ваше усмотрение).

Главное в этом салате то, что он выходит воздушным за счёт того, что всё натирается конкретно в салатник и неверной не приминается! не смазывается майонезом, а только сеточка!

Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

В первый раз этот салат готовила конкретно на 8 марта пару лет вспять и втюрилась в него!