Салат москва

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Юна

Дата описания: 25 февраля 2021, 15:57

Ингредиенты

• куриное мясо (грудка, окорочка) 200 гр.
• шампиньоны консервированные - 150 гр.
• сладкий перец (красноватый) - 1 шт.
• майонез - 2 ст.л.

• карри (либо возлюбленные специи для птицы) - 1 ч.л.
• перец
• соль
• зелень для декорации

Пошаговые фото рецепта

1. Приготовить нужные ингредиенты для салата.

2. Куриную грудку порезать маленькими кубиками. Приправить карри, посолить и поперчить.

3. Куски курицы обжарить на растительном масле. Потом выложить на салфетки, чтоб убрать масло.

4. Сладкий перец порезать маленькими кубиками. Консервированные шампиньоны отбросить на дуршлаг, чтоб стекла жидкость. Смешать все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом. Поперчить по вкусу.

5. Выложить салат в прекрасную тарелку и подать на стол.

Дополнительная информация

Салат "Москва", невзирая на простоту состава, очень смачный, лёгкий, сочный, хрустящий. Всем его рекомендую приготовить на праздничек. Мужчины, порадуйте собственных дам, ведь приготовить этот салат до боли просто! ?? Курицу можно сварить, запечь либо пожарить. Шампиньоны я обычно в этот салат кладу сырые.У меня в семье так обожают. Не страшитесь, сырые шампиньоны можно есть, только они должны быть свежайшие, беленькие и упругие. В сей раз я сделала с консервированными грибами, потому что были гости. Можно шампиньоны пожарить, но это "утяжеляет" салат. Так что выбор за вами!