Слоеный салат увертюра

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Лена

Дата описания: 17 ноября 2020, 12:18

Ингредиенты

• 70 гр. грецких орехов
• 400 гр. отваренного куриного филе
• 1 отваренная морковь
• 1 луковка
• 250 гр. шампиньонов
• 3 отваренных вкрутую яичка

• 150 гр. сыра
• 200 гр. чернослива
• 1 ст.л. растительного масла
• соль
• 200 гр. майонеза
• листья салата

Приготовления - пошаговый рецепт

Грецкие орешки подсушиваем в нагретой до 180 градусов духовке 5 минут.

Тем временем кубиком нарезаем лук.

Нарезаем маленькими кусками шампиньоны.

Обжариваем на растительном масле лук до возникновения золотистости.

Добавляем грибы, солим по вкусу и обжариваем до готовности.

Кубиком нарезаем:

Отваренную до готовности в подсоленной воде куриную грудку;

Отваренную до готовности и очищенную морковь;

Нарезаем грецкие орешки;

Кубиком нарезаем чернослив.

На большой терке натираем отваренные вкрутую яичка .

На маленькой терке натираем сыр.

В блюдо для подачи укладываем кулинарное кольцо поперечником 18 см.

Формируем салат:

1 слой – куриная грудка;

2 слой – 2 ст.л. майонеза;

3 слой – лук с грибами;

4 слой – 2 ст.л. майонеза;

5 слой – яичка;

6 слой – 2 ст.л. майонеза;

7 слой – чернослив;

8 слой – 2 ст.л. майонеза;

9 слой – морковь;

10 слой – 2 ст.л. майонеза;

11 слой – сыр;

12 слой – грецкие орешки.

Отправляем в холодильник на 2 часа.

Перед подачей убираем кольцо и украшаем листьями салата.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт изготовления смачного салата к праздничку - Смачный слоеный салат Увертюра. Слоеный салат с курицей и грибами выходит очень смачным. Слоеный салат с курицей и сыром понравится Вам и Вашим гостям. Прекрасный, броский, торжественный салат станет украшением стола!