Салат с пекинской капустой, мясом и фасолью

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Кулинарная семья

Дата описания: 25 октября 2020, 21:15

Ингредиенты

• свежайшие огурцы - 2 шт.
• маринованные огурцы 3-4 шт.
• капуста пекинская - 200 гр.
• мясо (отварное, копчённое , жаренное) - 200 гр.
• сметана - 2 ст.л.

• майонез - 3 ст.л.
• укроп - 20 гр.
• листья салата - 20 гр.
• соль
• фасоль красноватая (консервированная либо вареная) - 200 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Фасоль за ранее замочить ночь.

Отварить до готовности.

Если вы используете консервированную фасоль, то не забудьте слить из банки жидкость.

Порезать солонкой огурцы и мясо.

Капусту нашинковать.

Мелко порезать укроп.

В чашу уложить листья салата (разорвав их на части).

Дальше добавить нарезанные солонкой огурцы и пекинскую капусту.

Поверх фасоль и мясо.

Добавляем сметану и майонез.

Перемешиваем.

Посыпаем мелко нарезанным укропом.

Перемешиваем.

Салат с пекинской капустой, мясом и фасолью готов!

Видео рецепт