Салат из спагетти

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Наталья

Дата описания: 19 июня 2020, 18:26

Ингредиенты

• рецепт на 4 порции:
• паста спагетти - 250 г. (сухой) (в рецепте не указывается какие конкретно спагетти необходимы, но я в последующий раз возьму тонкие спагетти барилла [3] )
• соль и перец .
• оливковое масло - 1 ст. л
• салат:

• помидоры - 3 шт. (истинные, а не те которые без вкуса и аромата) моцарелла - 2 шарика по 125 г. каждый (в рецепте советуют взять моцареллу из молока буйволиц, но я таковой не отыскала)
• оливковое масло - 80 мл. (я добавила 30 мл.)
• белоснежный винный уксус - 2 ст. л
• базилик - 20 листьев (какой конкретно базилик не указан, потому я взяла тот, что рос в огороде)

Приготовления - пошаговый рецепт

Шаг 1

Спагетти отварить в большенном количестве воды с добавлением соли. Потом слить воду, выложить назад, добавить оливковое масло и пожеланию поперчить. Накрыть крышкой и дать остыть.

Шаг 2

Помидоры и моцареллу порезать кубиками. Соединить в одной посуде спагетти, помидоры, моцареллу и листики базилика, заправить оливковым маслом и уксусом из белоснежного вина. Отлично перемешать. (Я в конце ещё малость посолила и поперчила и опять перемешала) готово!

Салат вышел очень смачным, хотя и выполнила я его все равно на собственный российский манер )))

непременно попытайтесь сделать таковой салат, это хороший вариант обеда летом)

Приятного аппетита!!!

Видео рецепт