Ужин без мяса (вкусно, быстро и питательно)

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 40 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: 1min.recipes

Дата описания: 14 июня 2021, 18:15

Ингредиенты

• грибы (шампиньоны) – 600 гр.
• лук репчатый - 300 гр. (3 шт. )
• спагетти - 400 гр. (отварить по аннотации, обозначенной на упаковке)
• сливки 10-15% - 400-500 мл.

• соль
• смесь перцев
• масло растительное - 60 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Если по каким-то причинам вы не едите мясо, то понимаете, как трудно насытиться постными блюдами.

Я покажу вам, что приготовить на ужин без мяса, чтоб было смачно и питательно.

Мелко нарезаем лук.

Сковороду разогреваем и наливаем растительное масло.

Поперечник моей сковороды 28 см

Обжариваем лук до прозрачности и лёгкого золотистого цвета, примерно 5 минут, временами перемешивая.

Шампиньоны нарезаем на куски и обжариваем с луком до испарения воды.

Примерно 10 минут.

Спагетти сварим до готовности в подсоленной воде.

Варите по аннотации, обозначенной на упаковке.

Не запамятовывайте время от времени размешивать!

К шампиньонам добавляем соль и смесь перцев (по вкусу).

Вливаем сливки 10-15%, доводим до кипения и выключаем огнь.

Спагетти сварились.

Слить воду.

Чтоб спагетти не слиплись можно добавить малость растительного масла и отлично перемешать.

Ужин готов! Можно накрывать на стол.

Уверяю Вас - это очень смачно.

Просто восхитительно! Попытайтесь! Готовить до боли просто.

Все подробности и аспекты изготовления смотрите в видео рецепте. Приятного аппетита!

Видео рецепт