Мягкое шоколадное печенье на воде

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Наталия Ростова

Дата описания: 24 марта 2021, 13:38

Ингредиенты

• яичко - 1 шт.
• мука - 250 гр.
• сахар - 100 гр.
• подсолнечное масло - 70 мл

• вода - 50 мл
• какао - 20 гр.
• ванильный сахар - 10 гр.
• разрыхлитель - 7 гр.

Приготовления - пошаговый рецепт

Разбиваем яичко в миску.

Добавляем растительное масло, воду и сахар.

Взбиваем венчиком 5 минут до легкой пены.

В другой миске смешиваем муку, какао-порошок, разрыхлитель и ванильный сахар.

Равномерно вводим муку в яичную смесь и замешиваем тесто.

Смазываем руки растительным маслом и скатываем из теста маленькие шарики (с грецкий орешек).

Малость прижимаем сверху и выкладываем на противень с пергаментной бумагой.

Обильно посыпаем печенье сладкой пудрой.

Отправляем в заблаговременно нагретую до 180 градусов духовку на 15-25 минут.

Смотрите по собственной духовке, печенье лучше не пересушить!

Достаем из духовки и даем незначительно остыть, можно подавать к столу!

Видео рецепт