Три закуски на новый год
Ингредиенты
- форель слабосоленая - 200 гр.
- яичко - 1 шт.
- рецепт «закуска со шпротами»:
- хлеб чёрный (у меня сероватый с отрубями) - 6 ломтиков
- шпроты - 1 банка
- огурец маринованный - 1 шт.
- зелень - 20 гр.
- сырок плавленый - 1 шт.
- сыр сливочный либо творожный - 1 ст.л.
Приготовления - пошаговый рецепт
Для этих бутербродов идеальнее всего использовать уже готовую вырезку, но если вы обладаете умением порезать колбасу на тонкие и ровненькие ломтики, то тогда можно взять кусок хоть какой вами возлюбленной колбаски либо как у меня карбонат.
В маслинах вырезать кусок мякоти повдоль.
Багет порезать ломтиками и обжарить в тостере либо на сковороде с 2-ух сторон.
Огурцы порезать тонкими пластинками.
На каждый ломтик поджаренного багета выложить ложку творожного сыра и распределить, потом ломтик огурца.
Из ломтика колбасы сделать бантик скрепив его маслиной и положить сверху.
Так сделать с остальными ломтиками багета.
Готово!
Тесто разморозить и раскатать, вырезать кружочки при помощи формы либо стакана.
Выложить кружочки на противень, смазать взбитым яичком.
Запечь заготовки 10 мин. 180•С режим конвекции.
Форель порезать на куски.
Дальше разрезать с боковой стороны каждый профитроль, положить в него малость сыра, а сверху куски форели. Выходит прекрасная закуска схожая на ракушку)
Так сделать с каждым профитролем и можно подавать.
Готово!
В блендере взбить до однородности огурец, зелень, сыр творожный и плавленый сырок.
Хлеб жарить в тостере либо на сковороде с 2-ух сторон.
На каждый ломтик хлеба выложить сырную начинку и сверху положить по 2 рыбки.
Так сделать с каждым куском хлеба. Готово!
Приятного аппетита и радостного праздничка!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Закуски на торжественный стол. Легки в выполнении, а так же очень смачные и прекрасные. На каждую такую закуску вы сможете без помощи других наращивать либо уменьшать количество товаров. Ниже в рецептах, я приведу набор либо количество товаров, которые у меня на этом видео.