Закуска грибочки

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Описал рецепт: Светлана Аниканова

Дата описания: 15 декабря 2020, 20:16

Ингредиенты

• сыр жесткий – 120 гр.
• ветчина – 100 гр.
• яичка вареные – 2 шт.
• грибы маринованные – 250 гр.

• огурец свежайший – 2 шт.
• майонез – 50 гр.
• петрушка – 4-5 веточек

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Ветчину режем очень мелко, натираем на терке сыр и яичка.

Добавляем майонез и кропотливо перемешиваем.

2. У маринованных грибов отделяем шляпки от ножек.

3. Огурец нарезаем шайбочками шириной приблизительно 1 см.

4. Формируем закуску: на шайбочки из огурцов выкладываем сформированные шарики из салатной массы и придаем им конусообразную форму, а сверху одеваем шляпку от маринованных грибов.

5. Украсить закуску можно зеленью либо салатными листьями.

Всем смачных праздничков)

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сейчас желаю поделиться с вами рецептом торжественной закуски, которая испытана временем. Всегда готовлю ее для гостей на торжественный стол. Прекрасно, смачно и празднично!