Горячий шоколад, без шоколада

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: KIIT

Дата описания: 10 декабря 2020, 18:40

Ингредиенты

• какао-порошок — 2 ст.л.
• соль — щепотка
• корица молотая

• вода — 1/4 ст.
• мёд — 1 ст.л. (либо хоть какой подсластитель)
• молоко на выбор — 500 мл.

Приготовления - пошаговый рецепт

Маленький сотейник, лучше с толстым дном насыпать какао, щепотку соли и корицу по вкусу.

Всё отлично смешать и добавить четверть стакана воды (прохладной, фильтрованной) и столовую ложку мёда, либо хоть какой другой подсдаститель на Ваш вкус.

Сотейник выслать на средний огнь и при неизменном помешивании довести до кипения.

При лёгком кипении проварить 2 минутки.

Потом помешивая, равномерно добавить молоко.

Всё отлично прогреть, но не доводить до кипения, по другому испортите всю текстуру.

Готовый шоколад разлить по чашечкам и услаждаться возлюбленным напитком. Приятного аппетита! :)

Дополнительная информация

Рецепт моего возлюбленного жаркого шоколада родом из юношества. Я поменялся, а вот жаркий шоколад все тот-же: густой, обволакивающий и согревающий зимой.