Как приготовить горячий шоколад дома
Ингредиенты
- вода — 1/4 ст.
- мёд — 1 ст.л. (либо хоть какой подсластитель)
- молоко на выбор — 500 мл.
Приготовления - пошаговый рецепт
В миску либо ковшик, лучше с толстым дном насыпаем две столовые ложки какао с большой горкой, щепотку соли, четверть чайной ложки корицы.
Всё это хорошо перемешиваем, потом добавляем четверть стакана прохладной воды и столовую ложку мёда с горкой.
Отправляем кастрюльку на средний огнь и повсевременно помешиваем.
При маленьком кипении провариваем 2 минуты.
Потом равномерно, перемешивая вливаем пол литра молока.
Можно даже овсяное молоко домашнего изготовления.
Хорошо нагреваем, но до кипения не доводим.
Переливаем в чашечку и наслаждаемся жарким шоколадом!:)
Дополнительная информация
Рецепт моего возлюбленного жаркого шоколада родом из юношества. Я поменялся, а вот жаркий шоколад все тот-же: густой, обволакивающий и согревающий в зимню пору.
Источник: koolinar.ru
Теги:
горячие напитки