Малиновый ликёр.

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: suworowa

Дата описания: 02 марта 2015, 02:09

• ванильный
• малина
• сахар

Ингредиенты

• 250-300 гр. протертой малины.
• 200 гр. сахар кандис либо сахар-песок.

• 2 пакетика ванильного сахара
• 700 ml водки.

Приготовления - пошаговый рецепт

Малину протереть через сито, чтоб не было косточек.

Сахар, малину, ванилин и водку помещаем в емкость, закручиваем крышкой.

Временами встряхиваем, до того времени пока весь сахар не растворится.

Оставляем на 8 недель в покое, встряхивать больше не нужно.

По истечении срока профильтровать через мелкое ситечко, я делала 2 раза через бумажную салфетку, чтоб не осталось мякоти. Употреблять охлажденным.

Ликер с малиновым запахом готов. Prost!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

В сей раз использовала замороженную малину

Малину можно поменять на всякую другую ягоду,

1-ое фото не моё, отыскала в инете.