Клубничный ликер
- клубника
- ликер
- сахар
Ингредиенты
- вода - 250 мл.
- водка - 1 л
Приготовления - пошаговый рецепт
Свежайшие и зрелые ягоды клубники промойте, очистите от хвостиков и разрежьте на половинки. Сложите в глубокую емкость и залейте водкой. Поставьте в черное место на 2 недели. Каждый денек нужно аккуратненько размешивать.
По истечении времени, земляничный настой аккуратно слейте через воронку с фильтром. В ягоды добавьте сахар, накройте и оставьте еще на 2 недели. Каждый денек встряхивать.
По истечении времени слейте образовавшийся сироп в спиртовой настой. Воду нагрейте до кипения и влейте в оставшиеся ягоды. Аккуратно размешайте и слейте в настой, через марлю.
Перелейте в бутылки и поставьте еще на 2-3 недели для настаивания.После этого земляничный ликер готов к употреблению.
Пошаговые фото рецепта
Источник: koolinar.ru
Теги:
алкогольные напитки
