Морс из черной смородины с мятой и коричневым сахаром

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Ольга¦Ч

Дата описания: 16 июля 2013, 14:43

• карий сахар
• мята
• сахар
• смородина
• темная смородина

Ингредиенты

• 500 гр. темной смородины
• 300 гр. кофейного сахара от "мистраль"

• 3-4 веточки мяты
• 2 л воды

Приготовления - пошаговый рецепт

Ягоды помыть, засыпать карим сахаром и бросить на пару часиков.

Потом пюрировать при помощи блендера, добавив 0,5 л питьевой воды, процедить через сито.

Смородинную воду убрать в холодильник, а жмых залить 1,5 л воды, довести до кипения, добавить мяту и варить на наименьшем огне 10 минут.

Остудить, процедить через мелкое сито, смешать со смородинной водой из холодильника.

Разлить по бокалам, по желанию добавить кубики льда.

А сейчас можно насладиться смачным морсом! :)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Освежающий, насыщенный вкус и витаминный состав морса из темной смородины даст Вам бодрость духа в горячий денек! Попытайтесь