Добавить рецепт
Добавил:
30 октябрь 2021
0

  • ванильный
  • джем
  • курабье
  • курага
  • печень
  • печенье
  • печенье с курагой
  • для внутренности:
  • абрикосовый либо яблоковый джем.
  • _____________________________
  • какао:
  • 500 мл. молока,
  • 3 ч.л. какао,
  • 5 ч.л. сахара,
  • мало воды.

В пошаговом.

1. Продукты для изготовления теста на печенье: Мука, сладкая пудра, сливочное масло,белки, ванильный сахар.

2. Сливочное масло взбиваем миксером до бела.

3. Добавляем белки, сладкую пудру и ванильный сахар. Все кропотливо перемешиваем.

4. Добавляем муку.

5. Замешиваем тесто.Тесто выходит очень эластичным и не липнет к рукам.

6. Готовое тесто перекладываем в кондитерский шприц с зубчатой насадкой и на противень отсаживаем маленькие печенья, стараясь бросить посреди углубления.

7. Потом, опять берем кондитерский шприц и выкладываем в него джем. В середину каждого печенья отсаживаем начинку. Ставим в нагретую духовку до 200 градусов, кое-где на 20 мин. (может быть у вас будет другое время). А в это время начинаем варить какао...

8. Продукты для изготовления какао: какао-порошок, сахар, вода, молоко.

9. Ставим на плиту подогревать молоко.

10. В отдельной пиале смешиваем какао-порошок и сахар.

11. Добавляем мало воды и перемешиваем до однородной смеси, чтоб не было комочков от какао.

12. В теплое молоко выливаем нашу смесь и ждем пока закипит, потом варим еще пару минут и наш напиток готов.

13. А в это время уже и печенья подоспели!

14. Прошу к столу!!!

15. Приятного аппетита и мемуаров из юношества!!

Дополнительная информация


Конечно самый пользующийся популярностью напиток в детском саду - это Какао!!

Я его пила все детство вприкуску с печеньем.

Печенье мать делала различное, но курабье, было одно из самых возлюбленных.

Делали его сами, тогда у нас еще был пластмассовый кондитерский шприц, из которого всегда что-то вылетало!

Случаем вспомнила про свои позабытые вкусы и решила повторить прошедшее....

Угощайтесь!!

Источник: koolinar.ru

Возможно заинтересует

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Регистрация