Ленивые вареники с вишней

Кухня:Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Светлана Миронова

Дата описания: 14 апреля 2021, 16:05

Ингредиенты

• творог - 360 гр.
• яичко - 1 шт.
• сахар - 1-2 ст.л.
• ванильный сахар

• соль - 1 щепотка
• мука - 4 ст.л. (с горкой)
• вишня - 15-17 шт.

Приготовления - пошаговый рецепт

В глубокую миску выложить творог, добавить щепотку соли, сахар, 1 яичко и ванильный сахар.

Перемешать.

Добавить муку и отлично замешать тесто – густое, отлично держащее форму.

Сейчас берем творожное тесто чайной ложкой делаем лепешечку в центр кладем ягоду вишни и аккуратненько соединяя края формируя шарик.

Отвариваем вареники в подсоленной кипящей воде до всплытия их на поверхность, приблизительно 5-7 минут.

Приятного аппетита!

Видео рецепт