Майонез за 3 минуты
Ингредиенты
- соль - 1/3 ч.л.
- лимоновый сок - 1,5 ст.л.
Приготовления - пошаговый рецепт
Все ингредиенты опустить в чашу погружного блендера.
Главное чтоб желток был вовнутрь венчика и плотно придавить к баночке ко дну.
Взбивать желток, временами приподнимать венчик.
Взбиваем 2-3 минутки.
Если желаете провансаль - добавьте 1 ч. л. горчицы.
Видео рецепт
Источник: koolinar.ru