Корн дог с сыром

Кухня:Корейская

Время на пртготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: VanaFood

Дата описания: 01 октября 2020, 09:10

Ингредиенты

• сосиски - 6 шт.
• плавленый сыр в пластинках - 6 шт.
• кукурузная мука - 240 гр.
• яичко - 1 шт.
• молоко - 230 мл.

• соль - 0,5 ч.л.
• сахар - 45 гр.
• панировочные сухари - 200 гр.
• растительное масло

Приготовления - пошаговый рецепт

Смешать кукурузную муку, соль, сахар, молоко и яичко.

Перемешать до однородного состояния.

Кляр готов.

Сосиски наколоть на древесные шпажки и обернуть в пластинки плавленого сыра.

Кляр перелить в высочайший стакан.

Заготовку на шпажке опустить в стакан так, чтоб сосиска стала на сто процентов покрыта кляром.

Сходу после чего очень кропотливо обвалять корн дог в панировочных сухарях до получения плотной оболочки.

В глубочайшей сковородке разогреть растительное масло до 200°С.

Корн доги поджарить 3-4 минутки, повсевременно переворачивая.

Корн доги с сыром готовы!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Всем приятного аппетита! Больше ешьте, никого не слушайте!