Заготовка черной смородины на зиму

Кухня:Домашняя

Время на пртготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычной

Описал рецепт: Milavlog

Дата описания: 17 июля 2020, 16:12

Ингредиенты

• 2,5 кг. темной смородины

• 1,2 кг. сахара

Приготовления - пошаговый рецепт

1. Черную смородину моем, засыпаем сахаром и незначительно передавливаем чтоб смородина пустила сок, даем постоять 1 день.

2. Варим 20 минут на слабом огне, безпрерывно помешивая.

3. Закладываем в стерилизованные банки, закатываем жестяными крышками.